107. Sambal Ampela Kentang
Salah satu menu kesukaan keluarga. Hemat, gampang buatnya, tapi tetap nikmat. Dipadukan sama sayur berkuah santan, hmmm lezatttttt 🤤🤤🤤 Yuk intip resepnya. Selamat mencoba. #sambalampela #baladoampela #olahanampela #masakanrumahan #masakansederhana
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi & tanak.
- Beri garam, gula & penyedap rasa. Aduk rata.
- Beri sedikit saja air, aduk rata lalu masukkan ampela goreng. Biarkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukkan kentang goreng.
- Koreksi rasa sekali lagi, jika sudah pas & bumbu sudah tercampur rata, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.150
Rp 40.150
Per Porsi
Rp 10.038/porsi
Rp 10.038/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.300 dari beli jadi!
~Rp 80.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh ampela ayam | 5 | Rp 17.500 |
| bh kentang | 10 | Rp 18.000 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| r cabe merah | 50 g | Rp 1.750 |
| r cabe rawit | 20 g | Rp 1.200 |
| bh tomat | 0.5 | Rp 600 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...