462. Tumpeng Nasi Bekepor Khas Kutai
Bismillah Alhamdulillah masih bisa menyempatkan diri ikutan posting Kreasi Nasi penuh Sensasi. Kali ini memperkenalkan kuliner khas Kutai Kertanegara yang dulunya hanya dinikmati oleh keluarga Kerajaan Kutai yaitu Nasi Brkepor. Nasi Bekepor ini biasanya dihidangkan bersama Sambal Raja dan lauk pelengkap lainnya, namun karena keterbatasan gerak dan bahan yang tersedia terpaksa saya skip untuk Sambal Rajanya dan menggantinya dengan Serondeng Jagong dan Sambal Goreng Dami/Mandai yang juga merupakan menu khas Kalimantan. Rasanya enak dan gurih loh. Buat yang penasaran, yuk dicoba buat dan rasakan sensasi kelezatannya😍. Posbar Kreasi Nasi 19 Agustus - 1 September 2024 #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCok_MasakanKhasKutai #KulaEtamCoCoK_NasiMerdeka #MeolahCaruan_Nasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Bontang #NasiMerdeka
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Masak nasi bakepor khas Kutai (resep terlampir);
-
Siapkan lauk dan sayuran pelengkap berupa ayam goreng, serondeng jagong, dan sambal goreng dami/mandai (resep terlampir);
-
Cetak nasi bakepor dengan cetakan tumpeng, lalu tata bersama menu pelengkapnya.
-
Tumpeng Nasi Bakepor siap dinikmati selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Rp 6.957
Rp 6.957/porsi
~Rp 13.914 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| porsi nasi Bekepor | 1 | Rp 1.500 |
| porsi Serondeng Jagong | 1 | - |
| porsi Sambal Goreng Dami/Mandai | 1 | Rp 1.957 |
| porsi Ayam | 1 | Rp 3.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...