575. Sate Kambing Simple

Name: 575. Sate Kambing Simple
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r daging kambing, potong kotak; secukupnya Garam; secukupnya Air jeruk nipis (aku skip); Tusuk sate; Bahan utk sambal kecap (aduk jadi satu); Cabe rawit secukupnya, potong2; 1 bh tomat buang biji, iris kasar; 3 btr bawang merah, iris kasar; secukupnya Kecap manis

Edisi ngerjain PR sambil menikmati daging qurban... resep by @xanderskitchen simple tanpa bumbu macem macem.. cuman garem aja, tapi rasanya mantulitaaahhh.. hiyahiyahiya mirip sate kambing batibul di Tegal.. hehehe apalagi klo bener2 pake kambing batibul (bawah tiga bulan) juicynya gakk karuanss🔥🔥🔥 #PosBarKomBes_SateDunia #SateSedunia #RencanakanKebaikanmu #Cookpadcommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 21

Bahan-bahan

10 porsi

250 g r daging kambing, potong kotak
secukupnya Garam
secukupnya Air jeruk nipis (aku skip)
Tusuk sate
Bahan utk sambal kecap (aduk jadi satu)
Cabe rawit secukupnya, potong2
1 bh tomat buang biji, iris kasar
3 btr bawang merah, iris kasar
secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah

Siapkan daging yg sdh diempukkan dg daun pepaya, beri garam
Bakar diatas kompor/arang/teflon..sesekali diolesi kecap, bolak balik sampai matang
Dan siap disajikan dg sambal kecap.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 41.700

Per Porsi
Rp 4.170/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 83.400 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging kambing	250 g	Rp 30.000
secukupnya Garam	-	-
secukupnya Air jeruk nipis	-	-
Tusuk sate	-	-
Bahan utk sambal kecap	-	-
Cabe rawit secukupnya	-	-
bh tomat buang biji	1	Rp 1.200
btr bawang merah	3	Rp 10.500
secukupnya Kecap manis	-	-