98. Perkedel Tahu
Assalamualaikum mommies .. Hari ini kok kepengen bebikin buat keluarga. Kepikiran bikin perkedel tahu sama tumis kacang panjang untuk menu berbuka hari ini. Lihat isi kulkas, bahan tersedia, langsung kita proses 😁😁 Alhamdulillah, masi diberi nikmat lauk untuk makan hari ini. Nih saya share resep simpel nya. Selamat mencoba ☺☺ #perkedeltahu #masakanrumahan #masakansederhana #olahantahu
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masukkan semua bahan (kecuali minyak) menjadi satu. Hancurkan tahu dan aduk rata dengan semua bahan. Cicipi sesuai selera.
- Bila rasa sudah terasa pas, buat adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Lakukan hingga adonan habis.
- Sambil membulatkan adonan, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Jika minyak sudah panas, masukkan tiap bulatan adonan. Goreng hingga matang. Balik sekali saja agar adonan tidak hancur. Angkat dan tiriskan. Sajikan. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 107.475
Rp 107.475
Per Porsi
Rp 26.869/porsi
Rp 26.869/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 214.950 dari beli jadi!
~Rp 214.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh tahu putih | 10 | Rp 20.000 |
| bh wortel | 1 | Rp 1.500 |
| btg seledri & daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| pcs cabe rawit | 10 | Rp 60.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| kecepe | 30 g | - |
| r tepung terigu | 100 g | Rp 1.200 |
| r tepung beras | 50 g | Rp 500 |
| btr telur | 1 | Rp 2.800 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...