Ayam Goreng Kelapa
Hampir semua menu favorit dirumah adalah ayam.... Ayam serundeng atau ayam goreng kelapa tastenya hampir sama dengan ayam goreng lengkuas. Source resep mba shanti @ArshiyaKitchen https://cookpad.com/id/resep/9863172 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #KreasiCoDe26_Shanti #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
✅Campur ayam dengan bumbu halus, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit
-
✅Pindahkan ke dalam wajan, tambahkan kelapa parut, daun salam, sereh, lengkuas dan air
-
✅Tutup wajan dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap
-
✅Goreng ayam dan kelapa hingga golden brown, angkat dan tiriskan
-
✅Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 126.346
Rp 126.346
Per Porsi
Rp 21.058/porsi
Rp 21.058/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 252.692 dari beli jadi!
~Rp 252.692 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam | 500 g | Rp 17.500 |
| ceker | 5 buah | - |
| r kelapa parut | 100 g | Rp 3.333 |
| btg sereh | 2 | - |
| lbr daun salam | 3 | Rp 75.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
| bawang putih | 8 siung | Rp 1.600 |
| btr kemiri | 3 | Rp 9.000 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...