Bakwan Jagung
Nggak bisa makan bakwan isi lobak, beralih ke bakwan jagung. Selain rasanya yang gurih manis, juga nggak bikin asam lambung jadi kambuh. Apalagi di tambah Kental Manis Cap Enaak, lebih menghidupkan rasanya jagungnya. Sehingga walaupun di tambah bawang dan garam serta merica bubuk, rasa bakwan tidak hanya gurih saja. #CookpadCommunity_Sumbar #Babako26_SajianRamadan #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #GAS2025
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Campurkan jagung, bawang putih, bawang merah, seledri, dan daun bawang dalam mangkok.

-
Tambahkan telur, kaldu bubuk, garam, Kental Manis Cap Enaak, merica bubuk, tepung beras, tepung terigu dan air. Aduk rata. (Jumlah kental manis cap enak tergantung kadar manis nya jagung. Jumlah air membuat adonan tidak terlalu encer ataupun terlalu padat)

- Panaskan minyak dalam wajan.
- Ambil adonan dengan sendok, goreng hingga kuning kecoklatan.
-
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.344
Rp 3.344
Per Porsi
Rp 3.344/porsi
Rp 3.344/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 6.688 dari beli jadi!
~Rp 6.688 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 3 buah | - | |
| 4 siung | - | |
| 4 siung | - | |
| 3 batang | - | |
| 2 batang | - | |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| secukupnya Kaldu bubuk | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| -1 sdm Kental Manis Cap Enaak | 1 sdt | Rp 104 |
| secukupnya Merica bubuk | - | - |
| tepung beras | 2 sdm | Rp 300 |
| tepung terigu | 7 sdm | Rp 1.260 |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...