Bakwan Jagung
Memiliki citarasa renyah, manis, gurih. Enak untuk camilan ataupun lauk, camilan wajib untuk menemani kopi, 1 buah gak akan pernah cukup. Bakwan jagung memang seringkali bikin ketagihan, apalagi disantap hangat2 sambil melepas penat. #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Atika
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan yang diperlukan.
-
Cuci dan haluskan jagung (cooper/ ulek kasar).
-
Serut wortel dan potong2 daun prei, begitu juga seledri.
-
Campur jagung, wortel, prei, seledri, dan telur.
-
Tambahkan bumbu halus yg sdh di blender, begitu juga garam dan kaldu bubuk. Aduk merata.
-
Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Secara bertahap sampai habis.
-
Aduk hingga tercampur rata, test rasa, lalu goreng dengan minyak panas hingga keemasan.
-
Bakwan jagung siap disajikan menemani kopi pagi/ sore anda..🤩
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 83.893
Rp 83.893
Per Porsi
Rp 20.973/porsi
Rp 20.973/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 167.786 dari beli jadi!
~Rp 167.786 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bonggol jagung manis | 5 | Rp 5.000 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| daun prei | 2 batang | Rp 5.000 |
| tangkai seledri | 2 | - |
| tepung terigu | 10 sdm | Rp 1.800 |
| tepung beras | 5 sdm | Rp 750 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| bawang merah | 8 | Rp 28.000 |
| bawang putih | 6 | Rp 24.000 |
| cabai merah besar | 3 | Rp 15.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...