Bawal bakar
Pengen masak ikan bakar, tp tinggal kebagian ikan bawal aja, yuk lah tetep eksekusi Source : @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15569314 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Tika #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CocomtangPost_SerbaKecap26 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ikan cuci bersih dan balur dengan jeruk nipis hingga merata, diamkan sejenak
-
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kecap manis, saus tomat/sambal, garam, gula aduk rata dan koreksi rasa
-
Lalu masukkan ikan bawal, lumuri ikan dengan bumbu, matikan api
-
Panaskan pan, lelehkan margarin, lalu panggang bawal sambil dioles2 dengan sisa bumbu
-
Panggang hingga bawal matang dan kedua sisi kecoklatan matang, angkat dan sajikan dengan lalapan serta sambal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.601
Rp 17.601
Per Porsi
Rp 8.801/porsi
Rp 8.801/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.202 dari beli jadi!
~Rp 35.202 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan bawal | 1 | Rp 5.000 |
| jeruk nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| minyak untuk menumis | 2 sdm | Rp 587 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| saus tomat/saus sambal | 2 sdm | Rp 811 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| margarine | 1 sdm | Rp 750 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...