Becek Ayam + Becek Pepaya Muda + tempe bosok (Masakan Khas Tuban Jawa Timur)
#PickMe_HidanganLebaran #PickMe2024 #Coboy2024 #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #BejoIstiqomahKitchen #BecekKluwih Becek kalau orang Tuban asli walaupun tinggalnya di seluruh wilayah NKRI pasti tau masakan yang satu ini Becek banyak variasinya bisa ayam,mentok,kambing,daging sapi,cecek sedang sayuranya bisa memakai kluwih,pepaya muda,nangka muda orang hajatan pasti ada kalau saya sukanya pas lebaran idul Fitri dan idul adha masaknya becek bisa varian apa aja masyaallah mantab poll
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Blender halus. Bumbu masak
-
Sampai air habis tumis dengan minyak goreng sampai harum tanak
-
Karena ayam saya sudah rebusan
-
Masukan santan dan pepaya muda masak sampai empuk masukan ayam dan tempe bosok aduk sebentar tunggu sampai santan aggak meletup
-
Matikan kompor sajikan bisa ut sajian lebaran bareng ketupat atau lontong, dan ut menu berbuka puasa keluarga
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...