Black Bean Tacos

Taco kacang hitam adalah makan malam vegetarian yang mudah dibuat dan sehat yang akan disukai seluruh keluarga. Kacang hitam beraroma disendokkan ke dalam tortilla lembut dan di atasnya diberi salsa jagung sederhana dan sedikit krim alpukat.

⏱ 30 menit 🔨 Persiapan 20mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 32
Black Bean Tacos

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Buat salsa jagung dengan mencampurkan semua bahan ke dalam mangkuk kecil.
  2. Buat krim alpukat dengan cara menumbuk alpukat dalam mangkuk kecil lalu mencampurkannya dengan yogurt, air jeruk nipis, dan garam.
  3. Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga bening - sekitar 3 menit. Tambahkan bawang putih dan bumbu taco dan masak satu menit lagi.
  4. Tambahkan kacang hitam dan salsa, lalu panaskan, haluskan kacang sedikit sambil diaduk. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica.
  5. Untuk menyajikan taco kacang hitam, hangatkan tortilla di atas kompor, di microwave, atau di dalam oven. Tumpuk tinggi-tinggi dengan kacang hitam lalu taburi dengan salsa jagung dan krim alpukat.

Nutrisi per porsi

257kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 24.587
Per Porsi
Rp 6.147/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.174 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (31% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
minyak goreng 1 tablespoon Rp 293
bawang cincang 0.5 cup Rp 4.148
garlic 2 cloves -
bumbu taco 2 teaspoons -
-ounce cans black beans 2 -
salsa 1 cup -
Garam dan merica - -
-inch corn or flour tortillas 16 -
jagung beku 1 cup Rp 2.370
lime juice 1 tablespoon -
cojita or feta cheese 0.25 cup -
daun ketumbar cincang 0.25 cup Rp 8.888
alpukat matang 1 -
thick plain yogurt 0.5 cup Rp 8.888
lime juice 2 tablespoons -
pinch salt 1 -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Black Bean Tacos

Bahan-bahan:
  • 1 tablespoon minyak goreng
  • ½ cup bawang cincang
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 2 teaspoons bumbu taco
  • 2 14 -ounce cans black beans (drained aand rinsed)
  • 1 cup salsa
  • Garam dan merica (secukupnya)
  • 16 4 -inch corn or flour tortillas
  • 1 cup jagung beku (dicairkan dan dikeringkan)
  • 1 tablespoon lime juice
  • ¼ cup cojita or feta cheese
  • ¼ cup daun ketumbar cincang
  • 1 alpukat matang (kupas dan buang bijinya)
  • ½ cup thick plain yogurt
  • 2 tablespoons lime juice
  • 1 pinch salt

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?