Salad Kaisar

Resep Caesar Salad yang mudah ini dibuat dengan crouton buatan sendiri dan saus salad yang kaya & beraroma. Cukup sederhana untuk membuat hari apa saja dalam seminggu!

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 20mnt 📊 Mudah 🍽 6 porsi 👁 40
Salad Kaisar

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Mulailah dengan membuat saus salad Caesar. Kulit dan jus lemon. Anda membutuhkan sekitar 3 sdm jus dan 1 sdt kulit lemon. Cincang halus filet bawang putih dan ikan teri. Sisakan sekitar ½ sdt minyak dari wadah ikan teri.
  2. Dalam mangkuk sedang tambahkan jus lemon, kulit, bawang putih cincang, ikan teri cincang, minyak ikan teri, dan merica. Kocok untuk digabungkan.
  3. Tambahkan mustard Dijon, mayones, dan parutan Parmesan ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur kembali. Cicipi sausnya dan sesuaikan bahannya sesuai keinginan Anda.
  4. Selanjutnya potong, cuci, dan keringkan selada Romaine. Tambahkan selada ke dalam mangkuk besar.
  5. Taburi selada dengan crouton, parutan Parmesan, dan separuh saus salad (mulai dengan separuh saus dan tambahkan lagi sesuai kebutuhan). Aduk salad sampai semuanya terlapisi saus. Sajikan dengan tambahan keju Parmesan dan lada hitam segar di atasnya (opsional). Menikmati!

Nutrisi per porsi

240kcal

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Salad Kaisar

Bahan-bahan:
  • 1 fresh lemon ($0.79)
  • 3 cloves garlic ($0.24)
  • 3 anchovy filets (packed in oil, $0.86)
  • 1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)
  • 2 Tbsp Dijon mustard ($0.20)
  • 1/2 cup mayonnaise ($0.66)
  • 1/4 cup grated Parmesan ($0.40)
  • 8 cups romaine lettuce (chopped, $3.73)
  • 2 cups croutons ($0.71)
  • 1/2 cup shredded Parmesan ($0.89)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?