Carrot cake kukus gluten free, sugar free, cream cheese rendah kalori
#DiKukusLebihEnak #GAS2025 #CocomtangPost_DiKukusAja25 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Kocok putih telur sampai mengembang. Di wadah lain ambil sedikit putih telur, campur dengan kuning telur
-
Masukkan kuning telur, tepung mocaf, wortel, stevia, bumbu spekoek, minyak kelapa ke dalam kocokan putih telur aduk balik pakai spatula sampai rata. Pelan², jangan sampai overmix
-
Olesi cetakan dengan butter, tuang adonan ke cetakan tahan panas, lalu kukus dengan api sedang selama 10 sampai 15 menit, jangan lupa di tes tusuk untuk memastikan sudah matang
-
Untuk topping saya ga pakai cream cheese, tapi pakai greek yogurt yang dicampur sedikit garam. Fun fact : mencampur greek yogurt dengan sedikit garam, rasanya jadi mirip cream cheese
-
Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan cetakan, tunggu dingin, lalu beri topping
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.910
Rp 33.910
Per Porsi
Rp 11.303/porsi
Rp 11.303/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.820 dari beli jadi!
~Rp 67.820 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| putih telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung mocaf | 50 gram | Rp 600 |
| wortel | 50 gram | Rp 750 |
| tetes stevia | 5 | - |
| bumbu spekoek | 0.5 sdt | - |
| minyak kelapa | 30 ml | Rp 815 |
| greek yogurt | 5 sdm | Rp 5.625 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| greek yogurt | 5 sdm | Rp 5.625 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| tetes pewarna makanan hijau | 2 | Rp 8.000 |
| greek yogurt¹ | 5 sdm | Rp 5.625 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| tetes pewarna makanan orange | 2 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...