Chinese Steamed Egg
Steam Egg (telur kukus) adalah masakan rumahan khas Tiongkok. Biasanya menu ini dijual di rumah-rumah makan China atau dimasak sendiri di keluarga China untuk lunch atau dinner. Teksturnya lembut, halus, dan mirip seperti puding. Rasanya juga enak, gurih, mirip seperti telur burung puyuh yang direbus setengah matang #CookpadApron2026
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan wadah tahan panas dan pecahkan telur, lalu kocok lepas
-
Setelah telur terkocok rata, tuang chicken stock liquid, lalu aduk perlahan hingga chicken stock tercampur rata
-
Siapkan kukusan, dan kukus telur selama 15 menit
-
Setelah matang, angkat dari kukusan dan taburi dengan spring onion atau bawang goreng secukupnya. Dan steam egg siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 8.750
Rp 8.750
Per Porsi
Rp 2.917/porsi
Rp 2.917/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.500 dari beli jadi!
~Rp 17.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 3 | Rp 8.400 |
| Chicken stock liquid | 300 ml | - |
| spring onion atau bawang merah goreng untuk topping | 1 batang | Rp 350 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...