Cilok daging bumbu kacang
Pengen cilok abang2 yang lewar tapi ga lewat2, alhasil bikin sendiri aja 😊
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan.
-
Aduk semua bahan tambahkan bumbu dan irisan daun bawang.
-
Beri air panas sedikit demi sedikit ulenin sampai kalis dan koreksi rasa, ambil adonan dan bulatkan sebesar kelereng(sesuai selera) dan olesin tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
-
Panakan air beri sedikit garam dan minyak goreng,masak hingga mendidih, rebus bola cilok hingga menggapung angkat dan tiriskan.
-
Bumbu kacang, masukan semua bahan dan bumbu kedalam panci masak hingga mendidih koreksi rasa dan masak hingga bumbu agak mengental, aduk terus dan matikan api
-
Sajikan cilok siram dengan sambal kacang, beri saos dan kecap manis. Selamat mencoba💚
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 173.593
Rp 173.593
Per Porsi
Rp 43.398/porsi
Rp 43.398/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 347.186 dari beli jadi!
~Rp 347.186 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi giling | 250 gram | Rp 32.500 |
| tepung tapioka | 100 gram | Rp 1.200 |
| tepung terigu | 150 gram | Rp 1.800 |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| sendok makan bumbu putih | 2 | Rp 4.000 |
| sendok teh bumbu merah | 2 | Rp 7.000 |
| sendok makan garam | 1 | Rp 2.000 |
| sendok teh kaldu jamur | 1 | Rp 10.000 |
| sendok teh lada bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| secukupnya Air panas | - | - |
| Minyak goreng | - | - |
| kacang giling | 250 gram | Rp 30.000 |
| keping gula merah | 3 | Rp 6.000 |
| sendok makan cabe giling | 2 | Rp 24.000 |
| sendok teh bumbu putih | 2 | Rp 4.000 |
| sendok teh bumbu merah | 1 | Rp 3.500 |
| sendok teh garam | 1 | Rp 2.000 |
| santan | 500 ml | Rp 16.000 |
| daun salam | 4 lembar | Rp 2.000 |
| Minyak goreng | 200 ml | Rp 3.913 |
| Pelengkap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...