Cilok Daging Udang
Gabut ku semakin gak tertolong 😅
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masukkan udang kupas, bawput goreng, garam, penyedap rasa, masako, telur puyuh, es batu dan air dingin kemudian chopper sampai halus
- Setelah halus masukkan tepung tapioka kemudian tepung terigu dan aduk aduk sampai merata
-
Masukkan wortel yang sudah di serut dan aduk aduk lagi
-
Panaskan air tambahkan sedikit minyak goreng. Setelah air panas cetak adonan sesuai selera. Kalau adonan sudah mengapung angkat dan tiriskan
-
Kalau sudah panaskan panci kukusan. Kukus sebentar cilok hingga mengembang. Jangan lupa taburi sedikit bawang goreng biar rasa dan aromanya semakin enak 🤤
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.610
Rp 21.610
Per Porsi
Rp 5.403/porsi
Rp 5.403/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 43.220 dari beli jadi!
~Rp 43.220 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r udang kupas | 100 g | Rp 10.000 |
| tepung tapioka | 15 sdm | Rp 2.700 |
| tepung terigu | 7 sdm | Rp 1.260 |
| bawang putih lalu goreng | 3 siung | Rp 600 |
| Secukupnya es batu dan air dingin | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya penyedap rasa | - | - |
| secukupnya masako | - | - |
| wortel serut halus / kasar sesuai selera | 1 buah | Rp 2.250 |
| telur puyuh | 2 butir | Rp 4.800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...