Kentang Tumbuk Crockpot
Cara termudah membuat kentang tumbuk untuk orang banyak. Teksturnya halus, lembut, dan Anda bisa menghangatkannya di dalam crockpot sampai makan malam siap.
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Tambahkan 5 pon kentang Russet atau Yukon Gold yang sudah dikupas dan dipotong dadu dan 1 gelas air ke dalam crockpot berukuran 5 liter. Tutup dan masak selama 4-5 jam dengan suhu RENDAH, sampai kentang sangat empuk.
- Tambahkan 1 cangkir setengah-setengah hangat, ½ cangkir mentega tawar cair, 1 ½ sendok teh garam, dan ½ sendok teh lada hitam bubuk ke dalam kentang lunak, lalu gunakan penghalus tangan, pengaduk tangan, atau penanak kentang untuk menumbuk kentang hingga kekentalan yang Anda inginkan. Bumbui dengan tambahan garam dan merica sesuai selera. Ganti crockpot ke pengaturan WARM sebelum ditutup dan tetap hangat hingga 2 jam.
Nutrisi per porsi
366kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.478
Rp 46.478
Per Porsi
Rp 5.810/porsi
Rp 5.810/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 92.956 dari beli jadi!
~Rp 92.956 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kupas dan potong dadu kentang Russet atau Yukon Gold | 5 pounds | Rp 9.000 |
| air | 1 cup | Rp 9.480 |
| setengah hangat dan setengah | 1 cup | Rp 18.960 |
| mentega tawar yang dicairkan | 0.5 cup | Rp 8.888 |
| garam | 1.5 teaspoon | Rp 150 |
| ground black pepper | 0.5 teaspoon | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...