Es Campur Cendol khas Betawi

Name: Es Campur Cendol khas Betawi
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 15 or 8 lbr daun pandan gunting blender dgn 820 ml air bisa lbh dan saring; 80 g r tepung beras rose brand; 100 g r tepung tapioka pak tani; 1/4 atau sckpny garam; 1 baskom air yq sdh d beri es batuilutk rendaman cendol; 200 ml air; 1 helai daun pandan; Sjmput garam; 1 liter santan dr 1 buah kelapa atau sckpnya; Sjmput garam; 1 helai daun pandan

Hidangan khas Betawi #GAS2025 #KhasBetawi #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunHidanganBetawi

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Untuk Kuah santan campur smua bahan santan masak sambil d aduk hgga mndidih jgan smpai pecah santan y dan angkat dan sama sperti gula merah d masak hgga mendidih lalu sisihkan dan siapkan bahan cendol
Masak bahan utk cendol sambil d aduk hingga meletup letup dan sambil d aduk terus y dan angkat
Setelah itu semprot dgan mnggunakan wadah bolong dan tekan d dlm baskom yq sdh d beri es lakukan hgga adinan habis
Lalu tata cendol dlm gelas dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 217.500

Per Porsi
Rp 27.188/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 435.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
or 8 lbr daun pandan gunting blender dgn 820 ml air bisa lbh dan saring	15	Rp 150.000
r tepung beras rose brand	80 g	Rp 800
r tepung tapioka pak tani	100 g	Rp 1.200
atau sckpny garam	0.25	Rp 500
baskom air yq sdh d beri es batuilutk rendaman cendol	1	Rp 5.000
air	200 ml	Rp 8.000
helai daun pandan	1	Rp 10.000
Sjmput garam	-	-
santan dr 1 buah kelapa atau sckpnya	1 liter	Rp 32.000
Sjmput garam	-	-
helai daun pandan	1	Rp 10.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🍳