Es Campur Original Minimalis

Name: Es Campur Original Minimalis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 sdm Cincau Hitam (dipotong dadu); 2 sdm Tape Singkong (yang matang); 2 sdm Sirup Merah (Raspberry-Kurnia); 1 sdm Susu Kental Manis; 200 ml Air Es

Segar itu tidak harus rumit... Pingin bikin Es Campur Ceria resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar tetapi ternyata bahan tak lengkap. Untungnya ada tape singkong jadi malah mirip Es Campur Original. Serasa kembali ke masa kecil, beli es campur di pinggir jalan di siang hari... suegerrrr. Sirup Merahnya menggunakan sirup raspberry Kurnia. Rasanya lebih segar dibanding menggunakan Coco Pandan. Untuk versi lengkap bisa ditambahkan tape ketan, kolang kaling warna warni, daging kelapa muda, dan potongan roti tawar. Biasanya disajikan dalam mangkok. Jika ada es serut, tambahkan di bagian atas dan tambahkan susu kental manis di atasnya. #KreasiCoDe25_Sis #CookpadCommunity_Depok #BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025 #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 24

Bahan-bahan

1 porsi

3 sdm Cincau Hitam (dipotong dadu)
2 sdm Tape Singkong (yang matang)
2 sdm Sirup Merah (Raspberry-Kurnia)
1 sdm Susu Kental Manis
200 ml Air Es

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan. Gunakan sirup merah andalan anda. Kalo saya biasanya pake sirup raspberry kurnia ini.
Masukkan semua bahan. Kemudian tambahkan air es sampe gelas penuh.
Aduk sedikit hingga susu dan sirup agak larut, pastikan bahan-bahan masih terlihat saat disajikan. Es Campur siap disajikan.