Es teler dg sirup telang,ala mamak KIBI
Bikin yg seger" dan menarik d mata saat bulan puasa ini

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masak nutrijel plain sesuai petunjuk d bungkusnya,jika sudah selesai bagi 2 beri perasa strawbery dan melon,dinginkan
- Masak lagi nutrijel kelapa sesuai petunjuk kemasan,dinginkan
- Campur susu evaporasi dg SKM campur dg air secukupnya koreksi rasa (sy cuma menggunakan SKM sedikit karena nnt sdh ada sirup gulanya)
- Jika nutrijel sudah dingin potong dadu kecil untuk nutrijel warna hijau dan merah,sisihkan
- Didihkan air,gula,bunga telang smpai warna berubah jd biru saring dan dinginkan
- Serut nutrijel kelapa dg serutan kelapa,sisihkan
- PLATING: ambl 2 centong sayur kecil air gula masukan k dlm gelas,beri es batu yg sdh d hancurkan d atas sirup telang,kemudian tata nutrijel strawbery,melon,terakhir nutrijel kelapa,siram dg kuah susu d atasnya jgn smpai penuh,percantik dg biji selasih d atasnya.
- Selamat mencob semoga suka resepnyaππππ HAPPY COOKING
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.270
Rp 12.270
Per Porsi
Rp 3.068/porsi
Rp 3.068/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.540 dari beli jadi!
~Rp 24.540 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (30% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| saset besar nutrijel plain | 1 | - |
| saset kecil nutrijel kelapa | 1 | Rp 2.717 |
| kaleng susu evaporasi | 1 | Rp 1.553 |
| pack revil SKM | 1 | - |
| bunga telang segenggam | - | - |
| gula pasir | 0.5 kg | Rp 8.000 |
| secukupnya air | - | - |
| Perasa melon dan strawbery | - | - |
| secukupnya gula untuk adonan nutrijel | - | - |
| Secukupnya biji selasih | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini





Komentar
Memuat komentar...