Es Teller Alpukat Durian
Es teler sendiri adalah minuman es yang berisi potongan alpukat, nangka, kelapa muda yang dipadukan dengan sirup, santan kelapa, susu kental manis dan es serut atau es batu. Karena minus Kelapa Muda saya pakai Susu Coconut Delight plus tambah Durian hasil kebun. Susu evaporasi, susu uapan, atau susu sejat adalah susu sapi yang 60% kadar airnya dihilangkan dari susu segar. Ia berbeda dengan susu kental manis, yang mengandung gula tambahan. Susu kental manis membutuhkan lebih sedikit proses karena gula yang ditambahkan mencegah pertumbuhan bakteri. Wikipedia #40 #Minuman #MinumanDingin #EsTeller #TiketGAS2025 #MasakItuSaya #MasakanSimpel #CeritaDapurHariIni #KulaEtamCoCoK #MeolahCaruan_Es #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Potong² buah Alpukat, ambil daging buah Durian... Sisihkan.
-
Aduk Kuah Es Teller, koreksi rasanya.
-
Tuang dalam wadah potongan Alpukat dan Daging buah Durian, aduk rata kembali.
Simpan dalam kulkas atau tambahkan Es Batu.
-
Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Rp 10.964
Rp 3.655/porsi
~Rp 21.928 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh Alpukat | 2 | - |
| Secukupnya Daging Durian | - | - |
| Selasih rendam air panas | 1 sdm | Rp 750 |
| secukupnya Es Batu | - | - |
| scht SKM Putih | 2 | Rp 4.000 |
| Susu Coconut Delight | 400 ml | Rp 6.214 |
| secukupnya Susu Evaporasi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...