Gulai Ayam
Menu makan siang hari ini untuk keluarga terkasih. Happy Valentine ❤️ #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Ika #14/2/2026
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak & tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu aromatik.
-
Masukkan ayam dan tumis sebentar. Tambahkan air. Beri garam & gula pasir.
-
Tambahkan santan instan & kaldu jamur. Aduk rata & masak sampai matang.
-
Gulai ayam siap disajikan. Selamat menikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 157.715
Rp 157.715
Per Porsi
Rp 157.715/porsi
Rp 157.715/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 315.430 dari beli jadi!
~Rp 315.430 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam potong2 | 0.5 | Rp 1.750 |
| Secukupnya air | 800 ml | Rp 40.000 |
| santan instan | 3 sdm | Rp 1.440 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya kaldu jamur | - | - |
| Sejumput gula pasir | - | - |
| Secukupnya minyak untuk menumis | - | - |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| Secukupnya kunyit bubuk | - | - |
| Secukupnya ketumbar bubuk | - | - |
| Secukupnya lada putih bubuk | - | - |
| Secukupnya kayu manis bubuk | - | - |
| cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| daun salam | 4 lembar | Rp 2.000 |
| serai geprek | 2 batang | Rp 300 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun jeruk purut | 3 lembar | Rp 1.500 |
| biji pala | 0.25 butir | Rp 3.750 |
| kapulaga | 5 butir | - |
| cengkeh | 5 butir | Rp 90.000 |
| bunga lawang | 3 butir | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...