H346. Baso Udang, Brokoli dan Tempe (17 month+)

Name: H346. Baso Udang, Brokoli dan Tempe (17 month+)
Yield: 22 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 12 ekor udang peci, ambil dagingnya, rebus sebentar; 1 butir telur ayam; 7 kuntum brokoli, cincang halus; 2 cm tempe, parut; 1 batang daun bawang ukuran kecil, iris tipis; 1/8 cup tapioka; 1/4 cup tepung terigu serbaguna; 1 sdt bawang putih bubuk; Sejumput garam

Baru nyadar lama ga update menunya nak bayi. Saking riweuhnya tiap hari, sampe lupa ga difoto dan dicatat. Apalagi nak bayi sempat sakit, jadi menunya ya itu lagi itu lagi aja.

📊 Sedang 🍽 22 porsi 👁 18

H346. Baso Udang, Brokoli dan Tempe (17 month+)

Bahan-bahan

22 porsi

12 ekor udang peci, ambil dagingnya, rebus sebentar
1 butir telur ayam
7 kuntum brokoli, cincang halus
2 cm tempe, parut
1 batang daun bawang ukuran kecil, iris tipis
1/8 cup tapioka
1/4 cup tepung terigu serbaguna
1 sdt bawang putih bubuk
Sejumput garam

Langkah-langkah

Campur dan aduk rata semua bahan.
Rebus air hingga mendidih. Matikan api. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, masukkan ke dalam panci. Nyalakan api, rebus hingga matang.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 122.091

Per Porsi
Rp 5.550/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 244.182 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor udang peci	12	Rp 96.000
telur ayam	1 butir	Rp 1.680
kuntum brokoli	7	Rp 17.500
cm tempe	2	Rp 5.000
daun bawang ukuran kecil	1 batang	Rp 1.000
tapioka	0.125 cup	-
tepung terigu serbaguna	0.25 cup	Rp 711
bawang putih bubuk	1 sdt	Rp 200
Sejumput garam	-	-