Ikan jangki goreng sambal matah

Ini makan malam dadakan suami laparrr semetonku pdhl tadi sudah makan hehe jadi masak stok yg ada dikulkas deh.. Pdhl udh list besok mw masak Sop ikan kuah kuning🄲... Selanjutnya masak apalagi ya semetonku? šŸ¤”

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17
Ikan jangki goreng sambal matah

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Masak minyak hingga mendidih lalu masukkan ikan yg sudah di marinasi. Goreng hingga kering
    Langkah 1
  2. Potong² semua bawang serai cabai daun jeruk iris kecil² dan tipis² jadikan satu
    Langkah 2
  3. Angkat ikan jika sudah matang lalu tiriskan
    Langkah 3
  4. Bakar terasi hingga gosong lalu campur ke bahan tadi dan tambahkan minyak panas, garam, micin dan penyedap aduk² hingga merata dan siapp disajikan🤤
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 1.500
Per Porsi
Rp 750/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 3.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (8% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ikan jangki yg sudah di marinasi dengan kunyit dan jeruk nipis 2 potong Rp 1.500
Minyak goreng - -
Cabai rawit - -
Bawang merah - -
Bawang putih - -
Serai - -
Terasi bakar - -
Perasan jeruk nipis - -
Garam - -
Micin - -
Penyedap rasa - -
Daun jeruk - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🍳

Ikan jangki goreng sambal matah

Bahan-bahan:
  • 2 potong ikan jangki yg sudah di marinasi dengan kunyit dan jeruk nipis
  • Minyak goreng
  • Cabai rawit
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Serai
  • Terasi bakar
  • Perasan jeruk nipis
  • Garam
  • Micin
  • Penyedap rasa
  • Daun jeruk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?