Kangkung terasi untuk menu buka puasa

Name: Kangkung terasi untuk menu buka puasa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat kangkung kecil; Saya ga pernah beli kangkung byk karena cmn ber2; Dan kangkung kan ga boleh di angetin jd bikin buat sekali mkn; 2 sdm saori saus tiram; 1/2 buah Tomat; Bumbu halus :; 1 bh terasi abc; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe domba merah (optional) karena saya suka pedes; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Ladaku; secukupnya Penyedap rasa; sedikit Air; secukupnya Minyak

Maaf bgt lupa ga ke foto kangkungnya. Adanya cuman foto udh di templokin ke nasi hehehe

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Potong dan cuci bersih kangkung
Ulek terasi, cabe merah, cabe rawit,bawang merah, bawang putih
Tumis bumbu ulek sampai harum, lalu masukkan tomat oseng oseng sebentar
Masukkan air sedikit saja
Masukkan saus tiram
Sambil nunggu mendidih masukkan garam, gula, penyedap rasa, dan ladaku secukupnya
Setelah mendidih masukkan kangkung, tunggu sampai sedikit layu, setelah itu koreksi rasa..
Selesai, selamat menikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 63.096

Per Porsi
Rp 31.548/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 126.192 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung kecil	1 ikat	Rp 1.250
Saya ga pernah beli kangkung byk karena cmn ber2	-	-
Dan kangkung kan ga boleh di angetin jd bikin buat sekali mkn	-	-
saori saus tiram	2 sdm	Rp 1.071
Tomat	0.5 buah	Rp 900
Bumbu halus	-	-
bh terasi abc	1	Rp 10.000
bawang putih	3 siung	Rp 600
bawang merah	3 siung	Rp 525
cabe merah keriting	4 buah	Rp 33.000
cabe domba merah	3 buah	Rp 15.750
secukupnya Gula	-	-
secukupnya Garam	-	-
secukupnya Ladaku	-	-
secukupnya Penyedap rasa	-	-
sedikit Air	-	-
secukupnya Minyak	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🍳