Ketupat lebaran metode 15.30.15
Perdana bikin ketupat dengan metode 15.30.15. Lebih menghemat lpg, gak butuh waktu lama, ketupat gak gampang basi. #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih beras hingga bersih. Tiriskan.
Cukup siram ketupat dengan air.
- Masukan beras kedalam ketupat, 3/4 dari ukuran ketupat
-
Didihkan air, setelah mendidih masukan ketupat. Tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih hitung waktu 15 menit proses perebusan ke 1.
- Setelah 15 menit, matikan kompor. Tunggu sampai 30 menit, jangan buka tutup panci.
- Setelah itu nyalakan kembali kompor, rebus kembali selama 15 menit. (Proses rebus ke 2)
-
Matikan kompor tunggu 10 menit, angkat ketupat. Tiriskan/ gantung ketupat.
-
Ketupat siap dinikmati dengan sayur lodeh pepaya muda atau opor dll.
-
Bisa di masukan lemari es agar tahan lama. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 311.250
Rp 311.250
Per Porsi
Rp 25.938/porsi
Rp 25.938/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 622.500 dari beli jadi!
~Rp 622.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pasang lembar daun janur | 12 | Rp 300.000 |
| beras | 750 gram | Rp 11.250 |
| Secukupnya air sampai ketupat terendam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...