Kwetiau goreng favorit
Terinspirasi dari masakan pedagang kaki lima.dan saya ingin membuatnya
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih semua bahan. kwetiau.bakso.daging ayam.toge dan sayur.
- Ulek semua bumbu seperti cabe.bawang dan ebi.
- Panaskan minyak secukupnya.lalu tumis bumbu sampai harum
- Kocok telur lalu goreng hancurkan dan sisihkan.masukan bumbu ulek lalu tumis sampai harum.masukan.ayam.bakso masak hingga matang.masukan sayur caesim toge.terakhir masukan mie tiau.aduk aduk sampai rata.tambah kecap saos tiram.kecap asin dan kaldu jamur sedikit garam.koreksi rasa.dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 135.425
Rp 135.425
Per Porsi
Rp 45.142/porsi
Rp 45.142/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 270.850 dari beli jadi!
~Rp 270.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kwetiau basah | 250 gram | Rp 5.000 |
| bakso | 5 buah | Rp 45.000 |
| Secukupnya potongan daging ayam | - | - |
| telor | 1 butir | - |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| cabe rawit merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| Secukupnya ebi | - | - |
| sendok kecap manis | 3 | Rp 6.250 |
| sendok kecap asin | 2 | Rp 3.636 |
| sendok saos tiram | 3 | Rp 10.714 |
| sendok kaldu jamur | 1 | Rp 10.000 |
| sendok teh garam | 1 | Rp 2.000 |
| Secukupnya sayur toge | - | - |
| Secukupnya sayur caesim bisa diskip | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...