Lodeh lompong, tempe, teri
.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong" lompong dan rendam air garam
- Potong" tempe sesuai selera
- Goreng teri sampai kering
- Goreng bumbu halus kemudian ulek, tumis kembali sebentar. Masukan santan encer dan bumbu aromatik. Biarkan mendidih kemudian masukan lompong dan seasoning. Masak sampai setengah matang kemudian masukan tempe. Masak sebentar, masukan santan kental dan teri. Masak sampai mendidih dan tes rasa
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 27.360
Rp 27.360
Per Porsi
Rp 6.840/porsi
Rp 6.840/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 54.720 dari beli jadi!
~Rp 54.720 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| lompong | 4 batang | - |
| Tempe | 3 | Rp 7.500 |
| Teri | 2 | Rp 2.400 |
| Santan kental & encer dari 1/2 butir kelapa | 2 butir | Rp 5.760 |
| jempol lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Kunyit bubuk | - | - |
| Ketumbar bubuk | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| b.merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| b.putih | 4 siung | Rp 400 |
| cabe kriting | 4 | - |
| Segenggam cabe rawit | - | - |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...