Lontong Medan
Pa su paling suka jajan sarapan ini kalau hari Minggu,jadi AQ coba bikin deh #CookpadCommunity_Bogor #lontongsayurmedan
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Potong dadu wortel dan labu Siam
-
Blender semua bumbu,tumis sampai matang
-
Masukkan serai,salam dan daun jeruk serta kunyit dan ketumbar
-
Masukkan wortel dan labu,beri air
-
Masukkan kaldu bubuk,Sasa dan kara. Masak sampai sayur matang
-
Potong lontong,susun dimangkok,beri telor rebus dan bihun
-
Beri kentang Mustafa dan siram dengan kuah, sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 251.353
Rp 251.353
Per Porsi
Rp 83.784/porsi
Rp 83.784/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 502.706 dari beli jadi!
~Rp 502.706 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bahan pelengkap | - | - |
| lontong yg sudah jadi | 3 | - |
| Kentang Mustafa | - | - |
| Bihun goreng 3 rebus telor | - | - |
| rebus telor | 3 | - |
| Bahan sayur | - | - |
| labu kecil | 6 | Rp 4.800 |
| wortel | 2 | Rp 3.000 |
| bawang merah | 6 | Rp 21.000 |
| bawang putih | 4 | Rp 16.000 |
| cm jahe | 2 | Rp 6.000 |
| cm Lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| serai | 1 | Rp 1.500 |
| daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| daun jeruk | 5 | Rp 125.000 |
| ebi/ me sepotong terasi | 1 sdm | Rp 1.500 |
| mata asam | 1 | Rp 4.000 |
| gula | 1 sdm | Rp 240 |
| kaldu bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
| sasa | 1 sdt | - |
| cabe merah | 3 | Rp 10.500 |
| lada | 0.5 sdt | Rp 500 |
| saset kara | 1 | - |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| Ketumbar bubuk | 1 sdm | Rp 2.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...