Lumpia Isi Sayuran (wortel, kentang dan daun bawang)
Meet up Cocomba 2025 (resep 4) Masih ada sisa wortel & kentang rebus yang telah dipotong dadu kecil. Kulit lumpia juga udah 2 hari nganggur dikulkas. Bikin sarapan yang gampang aja yaitu lumpia sayur. Supaya isinya padat, saya kasih tepung maizena Rose Brand diadonannya, begitu juga untuk perekatnya saat ditutup. Rasanya enak banget karena saya memakai bahan berkwalitas dari Rose Brand. . . #Posbar #PosbarMeetUp_Bandung2025 #LumpiaSayur #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #ResepHadleny #IdeMasakHariIni #lumpia #kentang #wortel #daunbawang
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis wortel kentang dengan bawang putih bubuk dan margarin Rose Brand hingga agak kering. Sisihkan dulu hingga dingin
-
Campurkan semua bahan isi lainnya dengan wortel kentang yang telah ditumis tadi. Aduk rata. Siapkan juga bahan perekatnya yang telah diaduk rata
-
Ambil selembar kulit lumpia, beri bahan isian, lipat kanan kirinya lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan bahan perekat. Lakukan hingga semua bahan isian habis
-
Panaskan minyak goreng Rose Brand. Goreng lumpia hingga kuning keemasan, tiriskan dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.828
Rp 13.828
Per Porsi
Rp 1.729/porsi
Rp 1.729/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.656 dari beli jadi!
~Rp 27.656 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -10 lembar Kulit lumpia | 8 | - |
| margarin Rose Brand untuk menumis wortel kentang | 1 sdm | Rp 750 |
| minyak goreng Rose Brand atau secukupnya | 300 ml | Rp 5.870 |
| 1 buah | - | |
| 1 buah | - | |
| telur ukuran besar | 1 butir | Rp 1.680 |
| besar daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| bawang putih bubuk | 0.5 sdm | Rp 300 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| gula pasir Rose Brand | 0.5 sdt | Rp 40 |
| kaldu ayam bubuk | 0.5 sdt | Rp 88 |
| Merica | 0.25 sdt | Rp 250 |
| penuh tepung maizena Rose Brand | 1 sdm | Rp 800 |
| tepung maizena Rose Brand | 1 sdm | Rp 800 |
| air | 2 sdm | Rp 1.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...