Lumpia jadul isi bihun
-01042016- Bismillah... Semoga bisa kontinyu sampai finish ya🤲🏻💗😘 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Bihun/Soun kita seduh air panas dulu ya,lalu tiriskan,sisihkan.
- Memasak bahan2 isian : Kita panaskan wajan,beri sedikit minyak. Masukkan wortel&kol,beri bumbu (kaldu bubuk,ladaku,bawang putih bubuk). Tunggu sampai wortel empuk. Lalu masukkan kecambah&bihunnya. Icip rasanya,bila sdh pas,matikan kompornya. Biarkan isian dingin/suhu ruang ya..
-
Siapkan kulit lumpia yg sdh ditaruh disuhu ruangan. Dan kita siapkan juga lem/perekatnya,diaduk ya
-
Ambil 1 kulit lumpia,lalu beri 1 sendok makan isian dipojok/sudut kulit.Lem semua pinggirannya. Lipat seperti melipat amplop.
-
Kalau membuat banyak sekalian,bisa disimpan difreezer ya bwt stock. Bila mau disajikan langsung,kita langsung goreng sebentar dg minyak panas sampai kulitnya kecoklatan dg api sedang ya.. Favorit bgt gorengan satu ini😘
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.936
Rp 3.936
Per Porsi
Rp 1.312/porsi
Rp 1.312/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.872 dari beli jadi!
~Rp 7.872 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bgks kcl mihun/sohun | 1 | - |
| enggam kecambah | 2 g | - |
| bgks sayur sop | 1 | - |
| ladaku bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| bawang putih bubuk | 0.5 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk/kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 156 |
| ±10 lbr kulit lumpia | 10 l | - |
| terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| air matang | 4 sdm | Rp 3.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...