Lumpia Tape
Assalamualaikum hallo bunda-bunda cookpad 👋 Lumpia adalah makanan khas dari kota Semarang , Jawa Tengah. Kuliner ini biasanya identik dengan isian rebung,telur,udang atau ayam. Ada juga yang menggunakan isian wortel dan kentang. Tapiiii kali ini aku bikin Lumpia dengan varian baru yaitu dengan isian Tape singkong,selain itu aku juga menambahkan Kental Manis Cap Enaak ke dalam isian nya Karena Kental Manis Cap Enaak memiliki rasa manis yang pas sangat cocok di padukan dengan tape singkong membuat rasa nya menjadi lebih creamy dan milky #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Campurkan tape singkong dengan Kental Manis Cap Enaak lalu aduk hingga tercampur rata
-
Selanjutnya ambil satu lembar kulit lumpia lalu beri isian secukupnya
-
Setelah itu gulung kulit lumpia,beri perekat di bagian ujungnya menggunakan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, supaya rapi dan gulungan tidak terlepas saat di goreng. Lakukan hingga semua kulit dan isian habis
-
Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga matang
-
Lumpia Tape siap dihidangkan 👍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.622
Rp 3.622
Per Porsi
Rp 453/porsi
Rp 453/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.244 dari beli jadi!
~Rp 7.244 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit lumpia | 8 lembar | - |
| Secukupnya Minyak untuk menggoreng | - | - |
| r Tape Singkong | 150 g | Rp 1.200 |
| r Kental Manis Cap Enaak | 50 g | Rp 1.042 |
| tepung terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| air | 2 sdm | Rp 1.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...