Masakan kupang masakan khas daerah jatim..endes tenan
Awalnya mau makan ragu2 tp setelah sampai di mulut...emmmm rasanya campur aduk...dr pedes,dominan manis dan dr bahan utama remis..
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Cara membuatnya utk kuahnya
- Ambil air sekitar secukupnya
- Dipotong2 daun bawang
- Dan di ulek halus seperti ketumbar,lada,bawang putih,bawang merah habis itu setelah sudah mendidih masukan remis ke dalam air mendidih aduk rata di beri gula,garam secukupnya..
- Utk langkah ke dua
- Yang pertaman siapkan piring lalu siapkan bawang putih,gula merah,cabe rawit secukupnya jgn terlalu banyak,garam secukupnya
- Ambil bumbu petis yg sudah jadi
- Aduk hingga merata lalu siramkan kuah rebusan dr remis
- Kasih lontong,bawang goreng,lentho yg sudah di goreng,serta sate remis siap disajikan..emmmmmm enak jg lho😋😋😋
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 82.250
Rp 82.250
Per Porsi
Rp 20.563/porsi
Rp 20.563/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 164.500 dari beli jadi!
~Rp 164.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| remis | 300 gram | - |
| secukupnya Gula merah | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| Bawang kating | 5 buah | Rp 26.250 |
| cabe rawit setan | 0.25 kg | Rp 15.000 |
| daun bawang | 0.25 kg | Rp 25.000 |
| secukupnya Bawang merah | - | - |
| secukupnya Lada | - | - |
| Lentho dr serutan singkong yg bulat2 lalu di goreng | 2 l | Rp 16.000 |
| secukupnya Jeruk nipis | - | - |
| Sate anakan kerang atau remis | - | - |
| Bumbu petis khas jatim | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...