Nasi Bakar cumi
Nasi bakar ini istimewa karena nasinya dibuat dari nasi kuning dan cumi Pete. Rasa gurih bercampur dgn asin dari cumi, wangi dari Pete dan pedas dari cabe nya.. membawa nasi bakar ini ke next level. Yuks kita buat. #NasiMerdeka #cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Kukus beras dengan daun pandan kurang lebih 30menit
-
Masak santan hingga mendidih beserta daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam, gula, penyedap, dan kaldu jamur
-
Taruh beras yg telah dikukus lalu siram dengan santan diamkan 15 menit
-
Kukus nasi kuning hingga matang
-
Ambil wadah, masukkan cumi lalu nasi kuning, taruh di daun pisang lalu bungkus. Lakukan hingga habis
-
Bakar di atas pan, lalu sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 75.465
Rp 75.465
Per Porsi
Rp 15.093/porsi
Rp 15.093/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 150.930 dari beli jadi!
~Rp 150.930 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Secukupnya daun pisang | - | - |
| beras | 5 cup | Rp 17.775 |
| ketan | 1 cup | Rp 4.740 |
| r kunyit | 50 g | Rp 1.250 |
| tetes pewarna kuning | 3 | - |
| daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| daun salam | 10 lembar | Rp 5.000 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| sereh | 2 batang | - |
| ruas jari lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| santan | 900 ml | Rp 28.800 |
| Secukupnya garam | - | - |
| resep Cumi asin pedas pete | 2 | Rp 14.000 |
| Secukupnya urap sayur | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...