Nasi Bakar Cumi
Assalamualaikum mba @RachmaNita saya kirim nasi bakar ya untuk semarak Clover, pake isian tumis cumi asin cabe ijo... Semoga berkenan ya mba🥰 #RagamKreasiNasi #Semarak_RagamKreasiNasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KreasiNasi #Kombes_KreasiNasi #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih beras, lalu masukkan rice cooker, tekan tombol masak. Setelah masak, sisihkan.
-
Sambil menunggu nasi matang kita masak tumis cumi asinnya. Didihkan air lalu masak sebentar cumi, tiriskan kemudian potong2 cumi
-
Blender kasar cabe bawang dan tomat, kemudian tumis sampai matang (tidak ada bau langu)
-
Masukkan cumi asin tambahkan air, gula dan kaldu, aduk rata. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Lalu angkat,tungu dingin ya.
-
Siapkan daun, ambil 200 gr nasi lalu tambahkan tumis cumi, gulung daun sambil dipadatkan kemudian lipat ujungnya sematkan tusuk gigi.
-
Langkah terakhir bakar nasi kedua sisinya,sampai tercium aroma wangi bakarannya ya dan nasi bakar cumi siap.dinikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 54.090
Rp 54.090
Per Porsi
Rp 18.030/porsi
Rp 18.030/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 108.180 dari beli jadi!
~Rp 108.180 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 2 cup | Rp 7.110 |
| Secukupnya air | - | - |
| r cumi asin | 250 g | Rp 17.500 |
| r cabe ijo keriting | 150 g | Rp 8.250 |
| tomat ijo | 2 | Rp 2.400 |
| bawang merah | 3 | Rp 10.500 |
| bawang putih | 2 | Rp 8.000 |
| Secukupnya air | - | - |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Secukupnya daun pisang | - | - |
| Tusuk gigi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...