Nasi Uduk Rice Cooker
Assalamu'alaikum.. Tetiba teringat tempat saya membesar, DKI Jakarta-Bekasi. Katanya kalo belom sarapan nasi uduk belom sarapan. Berhubung adek request nasi uduk hari ini, so kita buat nasi uduk simple tapi enak. Karena santan yang kami pakai kali ini adalah Santan Instan Rose Brand karena memiliki cita rasa yang mirip dengan santan murni dan membuat makanan menjadi Gurih. #ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Batam
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. iris-iris bawang merah, geprek lengkuas, jahe dan serai. Cuci bersih beras.
-
Masukkan semua bahan pada rice cooker, beras, bawang merah, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, santan instan Rose Brand, air, garam dan kaldu jamur. Lalu aduk rata.
-
Masak nasi hingga matang. Apabila nasi telah berubah dari cook menjadi warn, tunggu hingga 10 menit lalu aduk nasi dan tutup kembali rice cooker. Ini dilakukan agar nasi benar-benar telah matang. Keluarkan rempah-rempahnya (jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk). Dan nasi bisa siap di hidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.650
Rp 14.650
Per Porsi
Rp 3.663/porsi
Rp 3.663/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.300 dari beli jadi!
~Rp 29.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| mug beras | 2 | Rp 3.000 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| santan instan Rose Brand | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| Secukupnya Air | - | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...