Oreg Tempe basah ala suami (mudah, sederhana, gampang)
Makanan kesukaan suami, jadi alhasil dia belajar sendiri masak oreg tempe.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Potong tempe sesuai kepercayaan masing-masing, goreng, lalu sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah atau cabe hijau, dan gula merah.
- Goreng bumbu tadi yang sudah disiapkan dimulai dari bawang merah, bawang putih, bawang bombay (bawang bombaynya sesuai selera, saya ngasal itu 100gr aslinya sisa yang ada di kulkas ajah) lalu cabai. Setelah harum masukkan gula merah sampai larut atau membentuk karamel.
- Masukkan air 150ml
- Masukkan kecap dan saos, beri garam, gula, dan lada.
- Masukkan tempe yang sudah di goreng.
- Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.173
Rp 25.173
Per Porsi
Rp 12.587/porsi
Rp 12.587/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.346 dari beli jadi!
~Rp 50.346 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tempe | 1 buah | Rp 3.750 |
| Cabe rawit merah/cabe hijau | 3 buah | Rp 15.750 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawah putih | 2 siung | Rp 200 |
| r Bawang bombay | 100 g | Rp 2.500 |
| saos | 1 sdm | - |
| kecap | 1 sdm | Rp 273 |
| r Gula merah | 100 g | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...