Pindang Pegagan Ikan Gabus
Ini seger banget 😬
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Masukkan air tambahkan bumbu halus dan bumbu aromatik juga bumbu lainnya. Masak hingga mendidih lalu masukkan ikan. Direbus sampai ikan matang. Setelah matang masukkan bumbu pelengkap masak hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 412.831
Rp 412.831
Per Porsi
Rp 103.208/porsi
Rp 103.208/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 825.662 dari beli jadi!
~Rp 825.662 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang merah | 13 siung | Rp 2.275 |
| bh cabe merah keriting | 25 | Rp 137.500 |
| ruas jari kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| btg serai kecil | 2 | Rp 3.000 |
| ruas jari lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| bh nanas | 0.5 | Rp 556 |
| bh tomat | 1 | Rp 1.200 |
| kecil kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| btg daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| bh rawit hijau dan merah | 24 | Rp 192.000 |
| bks asam jawa | 1 | Rp 4.000 |
| terasi | 1 sdt | Rp 500 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya Penyedap rasa | - | - |
| gula merah | 1 sdm | Rp 300 |
| air | 800 ml | Rp 32.000 |
| ekor ikan gabus | 2 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...