Plecingan Belut Asap
kalo beli diluar jarang yg rasanya sesuai dan banyak tulangnya kali ini nemu belut asap tanpa tulang dipasar, mari eksekusi 😄
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Goreng belut asap sampai wangi angkat tiriskan
- Blender kasar bumbu, tumis bawang merah iris sampai layu, lalu masukkan bumbu yg diblender
- Tumis hingga bumbu matang, masukkan belut dan bumbu2 lainnya
- Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke belut, aduk rata tes rasa masak hingga bumbu menyusut
- Terakhir pindahkan ke piring lalu peras jeruk limo dan siap dihidangkan dgn nasi hangat 😍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 98.907
Rp 98.907
Per Porsi
Rp 24.727/porsi
Rp 24.727/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 197.814 dari beli jadi!
~Rp 197.814 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ons belut asap tanpa tulang goreng sebentar supaya lebih sedap | 1 | Rp 1.957 |
| bh bawang merah iris | 5 | Rp 17.500 |
| jeruk limo utk peras terakhir | 0.5 | Rp 12.500 |
| Garam | - | - |
| bh cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| bh cabe merah | 2 | Rp 7.000 |
| bh cabe keriting | 3 | Rp 16.500 |
| bh tomat sedang | 1 | Rp 1.200 |
| bh bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| terasi | 0.5 sdt | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...