Resep Sorbet Buah
Jika es krim kaya akan kandungan susu, lain halnya dengan sorbet. Kudapan dingin ini tidak mengandung susu dan terbuat dari buah-buahan segar yang kaya akan kandungan air. Selain gula, sorbet tidak menggunakan bahan tambahan apapun. Sehingga ia lebih alami & sebaiknya dikonsumsi langsung setelah ...
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Untuk tiap jenis buah, masukkan potongan buah, air lemon, dan gula bubuk ke dalam blender. Proses hingga benar-benar halus.
- Tuang sorbet ke dalam wadah tertutup lalu simpan dalam freezer selama minimal 6 jam.
- Siap disajikan.
- 1. Jenis buah yang paling cocok untuk dibuat sorbet adalah buah dengan kandungan air yang banyak dan tidak creamy (seperti alpukat dan pisang). Seperti kiwi, strawberry, dan jeruk. 2. Karena murni dari jus buah tanpa ada penambahan bahan lainnya, sorbet ini sangat cepat meleleh. Maka itu, keluarkan dari freezer hanya ketika akan dikonsumsi.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 11.662
Rp 11.662
Per Porsi
Rp 3.887/porsi
Rp 3.887/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 23.324 dari beli jadi!
~Rp 23.324 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nanas | 200 gram | Rp 2.222 |
| Air lemon | 2 sdt | Rp 500 |
| Gula bubuk | 50 gram | Rp 800 |
| Buah naga merah | 200 gram | Rp 7.000 |
| Air lemon | 2 sdt | Rp 500 |
| Gula bubuk | 40 gram | Rp 640 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...