Sambal Matah
Resep Sambal Matah.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis semua bahan yang dirajang.
- Tambahkan kaldu jamur, garam, air asam, dan gula merah.
- Aduk-aduk jangan sampai layu, kemudian angkat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 74.050
Rp 74.050
Per Porsi
Rp 18.513/porsi
Rp 18.513/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 148.100 dari beli jadi!
~Rp 148.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cabe rawit dirajang kasar | 20 batang | Rp 12.000 |
| cabe merah dirajang kasar | 15 batang | Rp 5.250 |
| bawang putih dirajang kasar | 10 siung | Rp 2.000 |
| bawang merah dirajang kasar | 10 buah | Rp 52.500 |
| daun jeruk dirajang kasar | 2 lembar | Rp 1.000 |
| serai dirajang kasar | 1 batang | Rp 150 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| garam halus | 1 sdt | Rp 100 |
| asam jawa dilarutkan dengan sedikit air | 1 sdm | Rp 600 |
| gula merah | 2 sdt | Rp 200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...