Sambal Oncom

Name: Sambal Oncom
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 potong oncom; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Bahan Sambal :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1 ruas kencur

Perdana masak oncom, awalnya takut gak enak. Ternyata enak juga sambal oncom. Dimakan sama nasi hangat, endul banget😍 Source @henie80 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Eni #CookpadCommunity_Sumut

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 19

Bahan-bahan

2 porsi

1 potong oncom
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Bahan Sambal :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabe merah
2 buah cabe rawit
1 ruas kencur

Langkah-langkah

Panggang oncom di teflon lalu haluskan.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula, garam, oncom, aduk rata.
Masak hingga sedikit mengering. Sajikan..

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 52.400

Per Porsi
Rp 26.200/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 104.800 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
oncom	1 potong	Rp 1.250
Secukupnya gula	-	-
Secukupnya garam	-	-
Bahan Sambal	-	-
bawang merah	6 siung	Rp 1.050
bawang putih	3 siung	Rp 600
cabe merah	6 buah	Rp 31.500
cabe rawit	2 buah	Rp 18.000
ruas kencur	1	-