Sambal Terung dengan Tahu Goreng dan Bunga Sedap Malam Vegan Vegetarian
Resep baru 🙂 Yg tdk pakai bawang di skip ya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Kukus terung hingga empuk, sisihkan.
- Potong tahu goreng, sisihkan.
- Rendam bunga sedap malam hingga lunak, tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak hingga harum dan matang.
- Masukkan terung, tahu goreng, dan bunga sedap malam, aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap, angkat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 72.658
Rp 72.658
Per Porsi
Rp 36.329/porsi
Rp 36.329/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 145.316 dari beli jadi!
~Rp 145.316 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Terung ungu | 2 buah | - |
| Tahu goreng | 3 potong | Rp 3.000 |
| 10 batang | - | |
| Cabai merah keriting | 8 buah | Rp 66.000 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| Minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...