🍜🔥Seblak Nyoss 🔥🍜
Cuaca hujan, dingin enaknya makan yg panas berkuah dan pedas ya Bun, kali ini seblak kuah merah yg menyala jadi pilihan untuk di nikmati bersama teman dan keluarga 😁
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rendam kerupuk dalam air panas hingga mengembang, sisihkan.
- Rebus ceker hingga matang
- Potong2 semua bahan isian seblak, cuci dan sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu, kemudian tumis hingga harum, setelah itu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan isian seblak dengan urutan sayur yg terakhir, masukkan bubuk cabai kemudian masak hingga matang, tes rasa kemudian sajikan.
-
Seblak siap di sajikan selagi panas, jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis agar menambah citarasa menyegarkan 😉 #Oh iya disini saya lupa memasukkan telur, tapi gpp tetep enak kok, tapi kek ada yg kurang aja 😂
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 330.750
Rp 330.750
Per Porsi
Rp 82.688/porsi
Rp 82.688/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 661.500 dari beli jadi!
~Rp 661.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (65% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pcs Sosis besar | 3 | Rp 15.000 |
| pcs Dumpling cheese | 10 | - |
| pcs Fishcake/cikhua | 10 | - |
| bks Jamur Enoki | 2 | Rp 20.000 |
| Kerupuk Rumi putih | 100 gram | Rp 3.000 |
| keping Mie | 2 | Rp 8.000 |
| bonggol Pakcoy | 1 | - |
| Telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| Daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| Ceker ayam | 10 buah | Rp 52.500 |
| Bawang putih | 7 siung | Rp 1.400 |
| Cabai rawit | 20 buah | Rp 180.000 |
| ruas jari Kencur | 3 | - |
| bks Royco | 1 | - |
| Micin | 0.5 sdt | - |
| Gula | 1 sdm | Rp 240 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Air | 1 liter | Rp 40.000 |
| Bubuk Cabai | 1 sdm | Rp 750 |
| Jeruk nipis | 2 buah | Rp 4.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...