Sop ayam
Makan sop ayam bonus memorinya.. Jaman hamil anak pertama, kalau lg di tempat kerja suka banget beli ofline ataupun online sop ayam Pak Min. 5 tahun berlalu, aku udah nggak kerja lg. Udah nggak pernah jajan sop ayam lg. Dan di keluargaku nggak pernah masak sop yg rasa rempah, jadi aku pun gatau masak sop ayam ala Pak Min itu gimana. Kapan hari lg pengen banget sop itu, aku baca resep² di cookpad. Akhirnya aku bisa masak sop memori hamil ☺ Tiap suapnya penuh haru, anak² doyan banget karna kuahnya seger dan jadi menu favorit sekarang. #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Cuci ayam lalu rebus sebentar.
-
Buang air rebusan pertama, ganti air dan masak lagi. Masukkan rempah sop, daun jeruk, bawang, jahe dan sereh (di geprek).
- Masak hingga sayap matang, tambah garam dan kaldu bubuk. Cek rasa
- Bersihkan semua sayur, potong sesuai selera. Masukkan pada sop,. Masak sampai sayur matang Sop ayam siap di nikmati
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.600
Rp 15.600
Per Porsi
Rp 3.120/porsi
Rp 3.120/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.200 dari beli jadi!
~Rp 31.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayap ayam | 0.25 kg | Rp 8.750 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Secukupnya daun luncang | - | - |
| Secukupnya daun sledri | - | - |
| Sereh | 1 batang | - |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| rempah sop | 1 bungkus | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...