Sup Ceker Sosis

Masih edisi bersih-bersih kulkas wkwk! Bikin sup ceker yang gampang dan cepat karena sudah keburu lapar. Semua bumbu cukup dirajang ya! #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 19
Sup Ceker Sosis

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan sayuran yang sudah dicuci dan dipotong dadu, sisihkan. Siapkan juga bumbu rajangnya.
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu rajang hingga harum, lalu tuang air sebagai kuah, jika air sudah mendidih bisa masukkan ceker ayamnya.
    Langkah 2
  3. Bila ceker sudah lebih lunak dari sebelumnya, masukkan sosis dan sayuran. Beri seasoning: gula, garam, lada bubuk, penyedap sesuai selera. Masak hingga hampir matang, baru masukkan daun bawang perai (bagian hijau) dan seledri.
    Langkah 3
  4. Masak lagi sebentar, cicip rasanya, jika sudah pas, bisa taburi bawang goreng.
    Langkah 4
  5. Siap dihidangkan.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 41.125
Per Porsi
Rp 20.563/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 82.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ceker ayam 500 gram Rp 17.500
sosis kanzler 2 buah Rp 15.000
wortel 1 batang Rp 150
kentang 1 buah Rp 2.700
bagian bunga kol putih 0.5 Rp 400
daun bawang perai ambil bagian hijau 1 batang Rp 1.000
Secukupnya seledri - -
Secukupnya bawang goreng - -
Secukupnya gula - -
bawang putih 4 siung Rp 800
daun perai bagian putihnya saja 1 batang Rp 200
bawang bombay 0.25 butir Rp 375
ruas jahe 1 Rp 3.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sup Ceker Sosis

Bahan-bahan:
  • 500 gram ceker ayam, bersihkan dan rebus sampai empuk
  • 2 buah sosis kanzler
  • 1 batang wortel, potong dadu
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 1/2 bagian bunga kol putih
  • 1 batang daun bawang perai ambil bagian hijau, rajang
  • Secukupnya seledri, rajang
  • Secukupnya bawang goreng
  • Secukupnya gula, garam, lada bubuk, penyedap
  • 4 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 batang daun perai bagian putihnya saja, rajang
  • 1/4 butir bawang bombay, cincang kasar
  • 1 ruas jahe (optional)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?