Telur Ceplok Kecap
Telur ceplok pakai kecap tuh favoritku banget. Kalau suami suka telur rebus. Kalau anak2, misalnya telur ceplok sukanya diceplok aja, ga suka kalau dimasak kecap begini. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakPakaiKecap2026 #CPBaliAuthor2026_Ika #14/4/2026
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Buat telur ceplok kemudian angkat.
-
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit & cabe merah iris. Tambahkan irisan tomat hijau & tomat merah. Tambahkan kecap manis & saus sambal kemudian masak sampai agak karamel.
-
Tambahkan air. Masukkan telur ceplok. Beri garam, kaldu jamur, lada putih bubuk, & saus tiram. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang & cabe rawit utuh.
-
Telur ceplok kecap siap disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat menikmati
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.942
Rp 46.942
Per Porsi
Rp 46.942/porsi
Rp 46.942/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.884 dari beli jadi!
~Rp 93.884 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (76% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| bawang merah iris | 1 siung | Rp 175 |
| bawang putih iris | 1 siung | Rp 200 |
| cabe merah iris | 1 buah | Rp 5.250 |
| cabe rawit iris | 1 buah | Rp 9.000 |
| tomat merah iris | 1 buah | Rp 1.800 |
| tomat hijau iris | 1 buah | Rp 1.800 |
| Sejumput garam | - | - |
| Sejumput kaldu jamur | - | - |
| Sejumput lada putih bubuk | - | - |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saus tiram | 0.5 sdt | Rp 89 |
| saos sambal | 1 sdt | Rp 135 |
| air panas | 150 ml | Rp 7.500 |
| Sedikit minyak untuk menumis | - | - |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| cabe rawit utuh | 2 buah | Rp 18.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...