Telur Ceplok Saus Kecap Pedas ala Eunike
Buat teman makan nasi hangat bikin nambah nambah terus nih......mariii makan...🍚 Source : https://cookpad.com/id/resep/25280304 #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Kombes_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Ceplok telur. Tambahkan sedikit garam dan lada bubuk. Ceplok hingga kematangan yang diinginkan.Angkat, sisihkan.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
-
Masukkan cabe aduk tumis sampai harum, tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
-
Aduk rata didihkan lalu masukkan telur ceplok. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Angkat.
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.061
Rp 47.061
Per Porsi
Rp 11.765/porsi
Rp 11.765/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 94.122 dari beli jadi!
~Rp 94.122 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 4 butir | Rp 6.720 |
| bawang merah iris tipis | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih iris tipis | 2 siung | Rp 400 |
| cabe hijau besar potong serong | 2 buah | Rp 12.000 |
| cabe merah besar potong serong | 2 buah | Rp 10.500 |
| cabe rawit potong serong | 1 buah | Rp 9.000 |
| daun bawang potong-potong | 2 batang | Rp 2.000 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...