Tempe Mendoan Sayur

Name: Tempe Mendoan Sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 papan tempe iris tipis; secukupnya cabe rawit utuh; 3 lembar sayur kol/kubis potong kecil-kecil; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 3 siung bawang putih; 1 jempol kencur; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya daun bawang; secukupnya garam dan penyedap rasa; secukupnya air

Minggu sore ini pengen ngemil tapi dengan sisa bahan di kulkas, jadilah tempe mendoan sayur kol #NgemilSayur #GAS2025 #Bainai25_NgemilSayur #cookpadcommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Siapakan adonan tepung
Masukkan sayur kol/kubis dan daun bawang kedalam adonan, disusul dengan tempe yang sudah di iris tipis
Balur-balurkan tempe kedalam adonan tepung, kemudian goreng dengan minyak panas gunakan api sedang
Goreng sampai sedikit kuning kemudian tiriskan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 5.098

Per Porsi
Rp 2.549/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.196 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan tempe iris tipis	1	Rp 2.500
secukupnya cabe rawit utuh	-	-
sayur kol/kubis potong kecil-kecil	3 lembar	Rp 48
tepung terigu	5 sdm	Rp 900
tepung beras	2 sdm	Rp 300
bawang putih	3 siung	Rp 600
jempol kencur	1	-
ketumbar bubuk	1 sdt	Rp 750
secukupnya daun bawang	-	-
secukupnya garam dan penyedap rasa	-	-
secukupnya air	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳