Tongseng Ayam
#AromaRempah #Gas2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bawang merah iris sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai masak sampai matang
-
Masukkan ayam, santan dan air masak sampai mendidih
-
Masukkan garam, penyedap rasa, kecap, daun bawang, kol, cabe rawit masak sebentar saja dan koreksi rasa.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 160.586
Rp 160.586
Per Porsi
Rp 32.117/porsi
Rp 32.117/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 321.172 dari beli jadi!
~Rp 321.172 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (74% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam di potong cincang | 1 kg | Rp 35.000 |
| kol/kubis | 3 lembar | Rp 48 |
| cabe rawit merah utuh | 5 | Rp 17.500 |
| secukupnya daun bawang | - | - |
| santan kara + air secukupnya | 1 | Rp 3.200 |
| bawang merah iris | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih iris | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe merah | 9 buah | Rp 47.250 |
| ketumbar | 0.25 sdt | Rp 188 |
| jempol jahe | 1 | Rp 3.000 |
| jempol lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya Penyedap rasa | - | - |
| sesuai selera gula pasir | - | - |
| sesuai selera kecap manis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...