Tumis Cumi, Terong Cabe Hijau
"Masak cepat tapi tetap nikmat.💚 Cumi terong cabe hijau ini pedasnya pas, gurihnya nendang, dan masaknya sat set aja. Cocok banget buat menu harian yang simple tapi bikin lahap, nasi auto nambah. Menu ini juga paket lengkap—ada sayurnya dari terong, proteinnya dari cumi, plus cabe hijaunya bikin harum dan segar. Satu wajan, gizi lengkap, perut pun senang!" Yuk coba di rumah" #GAS2025 #MasakSatSet2026 #CocomtangPost_SatSetAja26 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan cumi potong2.
potong terong rendam pake air biar tidak hitam.
-
Giling bumbu halus tapi jangan terlalu halus
-
Tumis bawang merah iris. setelah layu masukkan bumbu uleg lalu bumbu aromatic. setelah matang masukkan terong.
-
Aduk rata. tambahkan kaldu bubuk dan air sedikit. masak hingga matang koreksi rasa. sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 208.800
Rp 208.800
Per Porsi
Rp 52.200/porsi
Rp 52.200/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 417.600 dari beli jadi!
~Rp 417.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi | 500 g | Rp 35.000 |
| terong ungu | 2 | Rp 2.000 |
| tahu ukuran sedang | 3 buah | Rp 9.000 |
| bawang merah iris | 2 | Rp 7.000 |
| kaldu jamur dan garam secukupnya. boleh di tambah gula kalo suka | - | - |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 8 butir | Rp 16.800 |
| cabe hijau keriting | 20 buah | Rp 120.000 |
| cabe rawit putih / hijau | 5 buah | Rp 15.000 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...